Συμβουλές για τον κήπο λαχανικών – Βιώσιμη γεωργία στην αγορά

1
Συμβουλές για τον κήπο λαχανικών – Βιώσιμη γεωργία στην αγορά
Νεαρά φυτά Yukina Savoy.
Φωτογραφία Ethan Hirsh

Το εικονικό μου εργαστήρι στο Πράσινοι της Ασίας

είναι διαθέσιμο από το Mother Earth News Fairs Online εδώ.

ο Μάθημα Ανεξαρτησίας Τροφίμων Μέρος Δεύτερο αποτελείται από οκτώ παρουσιάσεις βίντεο, οι περισσότερες από τις οποίες συνοδεύονται από φυλλάδια pdf. Η συνεισφορά μου είναι Αυξανόμενοι Πράσινοι της Ασίαςκαι συνδυάζεται όμορφα με τον Οδηγό για Ασιατικά Λαχανικά της Wendy Kiang-Spray, συγγραφέα του Ο κήπος της κινέζικης κουζίνας: Τεχνικές καλλιέργειας και οικογενειακές συνταγές από μια κλασική κουζίνα. Άλλα θέματα περιλαμβάνουν το κρασί πικραλίδα, τα σπιτικά τσάγια, τις συνομιλίες για το φαγητό, τον παθητικό ηλιακό σχεδιασμό θερμοκηπίου, την παραγωγική καλλιέργεια από το σπίτι και την καλλιέργεια των δικών σας μπαχαρικών.

————————————————————-

Δόλωμα λάχανο λευκές πεταλούδες.
Φωτογραφία Good Seed Co

Εύκολη DIY Δόλωμα με λάχανο πεταλούδα!

Το ιστολόγιο Good Seed Co δημοσίευσε αυτή την υπέροχη ιδέα για την προστασία των brassicas από αυτές τις λευκές πεταλούδες Pieris rapae. Βασίζεται στην ανακάλυψη ότι η πεταλούδα είναι εδαφική. Αν δει έναν ελαφρώς μεγαλύτερο ανταγωνιστή, πετάει μακριά. Δεν έχω δοκιμάσει αυτό το σύστημα, αλλά ακούγεται σαν ένα ενδιαφέρον και διασκεδαστικό έργο που δεν κοστίζει σχεδόν τίποτα.

http://goodseedco.net/blog/posts/cabbage-butterfly-decoy Δημοσιεύτηκε στις 25 Ιουνίου 2015 Στο μυαλό μας από τον Robin Kelson

PageOfCabbageMoths_file

Κόψτε τις χάρτινες παραστάσεις δόλωμα της πεταλούδας. Ακολουθεί ένα πρότυπο μιας σελίδας που μπορείτε να κατεβάσετε

Δεν έχουμε πολλές πεταλούδες από λάχανο γιατί έχουμε και ένα αρπακτικό – τη σφήκα χαρτιού και ένα παράσιτο – Cotesia glomerataμια παρασιτική σφήκα που γεννά τα αυγά της σε μικρές (πρώτου σταδίου) προνύμφες της λευκής πεταλούδας του λάχανου ή του εισαγόμενου σκουληκιού του λάχανου (όπως το αποκαλούμε στις ΗΠΑ). Cotesia Οι προνύμφες αναδύονται από τις κάμπιες μετά από 15-20 ημέρες και περιστρέφουν κίτρινα ή λευκά κουκούλια πάνω ή κοντά στον ξενιστή που πεθαίνει όταν αναδύονται οι σφήκες. Συχνά βρίσκουμε συστάδες από αυτά τα κουκούλια (περίπου στο μέγεθος των μαγειρεμένων κόκκων ρυζιού) στην κάτω πλευρά των φύλλων brassica.

Έμαθα από τον Bryan O’Hara στο Εντατική καλλιέργεια λαχανικών No-Till ότι οι φίλοι μας, οι Cotesia glomerata Οι σφήκες που παρασιτούν τις κάμπιες brassica και ξεχειμωνιάζουν ως νυμφικά κουκούλια στις κάτω πλευρές των φύλλων brassica, θα εκκολαφθούν την άνοιξη την ίδια μέρα που αρχίζουν να ανθίζουν οι διαχειμασμένες brassica. Ο κύκλος ζωής 20-50 ημερών χρειάζεται λουλούδια brassica, οπότε μην βιαστείτε να κόψετε όλα τα χόρτα σας! Τα άνθη παρέχουν νέκταρ για τις ενήλικες σφήκες. Τα φύλλα, όπως γνωρίζουμε, παρέχουν τροφή για τις κάμπιες, οι οποίες παρέχουν τον ξενιστή για τις σφήκες για να γεννήσουν τα αυγά τους. Οι προνύμφες της σφήκας τρέφονται με την κάμπια μέχρι να πεθάνει και στη συνέχεια κάνουν νύμφη.

Υπάρχει ένα απίστευτο Το βίντεο του National Geographic αυτού του κύκλου, που δείχνει παρασιτικές προνύμφες σφήκας να κολυμπούν μέσα σε μια κάμπια, ξεσπώντας μέσα από το δέρμα της. Το πιο περίεργο είναι ότι είναι η ετοιμοθάνατη κάμπια που περιστρέφει τα προστατευτικά κουκούλια γύρω από τις νύμφες. Κι εμείς που φυτεύουμε τα brassicas που ταΐζουν τις κάμπιες! Ποιος είναι ο αγρότης και ποιος καλλιεργείται;

Αυτό το βίντεο δείχνει α σφήκα χαρτιού που αντιμετωπίζει μια κάμπια.

Αυτό δείχνει Αναδύεται η Cotesia glomerata

Αυτό δείχνει περισσότερα για το παρασιτικό Cotesia glomerata


Λάχανο Σαβοΐας με παγετό. Τα σαβαγιάρ μπορούν να έχουν πολύ πιο χαμηλές θερμοκρασίες από αυτό!
Φωτογραφία Lori Katz

Μέσες ημερομηνίες του πρώτου και του τελευταίου παγετού

Το Harvest to Table έχει αυτό το χρήσιμο άρθρο:

Μέσες ημερομηνίες του πρώτου και του τελευταίου παγετού για πόλεις, πολιτείες και χώρες

Οι μέσες ημερομηνίες παγετού – η τελευταία την άνοιξη και η πρώτη το φθινόπωρο – είναι χρήσιμο να γνωρίζετε όταν προγραμματίζετε τις καλλιέργειές σας. Αφού υπολογίσετε την ημερομηνία λήξης φύτευσης για διάφορες καλλιέργειες, μπορείτε να εργαστείτε ξανά για να ορίσετε ημερομηνίες σποράς για τις καλλιέργειες που θα μεταφυτέψετε και ημερομηνίες προετοιμασίας για κάθε καλλιέργεια. Μπορείτε επίσης να κάνετε ένα συντονισμένο πλάνο που επιταχύνει τη δουλειά και δεν έχει πάρα πολλά σε καμία εβδομάδα ή σε οποιαδήποτε στιγμή σκοπεύετε να είστε σε διακοπές. Μπορείτε να υπολογίσετε την πρώτη σας λογική ημερομηνία φύτευσης για κάθε καλλιέργεια, την τελευταία σας και ίσως κάποιες ενδιάμεσες για να διατηρήσετε τις προμήθειες καθ‘ όλη τη διάρκεια της σεζόν.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη μέση ημερομηνία του πρώτου φθινοπωρινού παγετού για να βεβαιωθείτε ότι δεν θα φυτέψετε καλλιέργειες με τρυφερό παγετό πολύ αργά στην εποχή, όταν δεν έχετε καμία ελπίδα να ωριμάσουν εγκαίρως για τη συγκομιδή. Μπορείτε να κάνετε παρέκταση πέρα ​​από την ημερομηνία παγετού για να καταλάβετε πότε να συγκομίσετε τις πιο ανθεκτικές καλλιέργειες. Δες το δικό μου Θερμοκρασίες που σκοτώνουν τον χειμώνα γράφημα για χρήσιμες συμβουλές.

Εξετάζοντας τον αριθμό των ημερών χωρίς παγετό στην περιοχή σας, μπορείτε να δείτε εάν πρέπει να καλλιεργήσετε τρυφερές καλλιέργειες μακράς περιόδου, όπως καρπούζια, ή αν αξίζει τον κόπο μόνο εάν επιλέξετε ποικιλίες που ωριμάζουν γρήγορα.

Ο ιστότοπος Harvest to Table είναι ένας θησαυρός με σαφώς επεξηγημένες πληροφορίες.

————————————————————-

Θερμόμετρο εδάφους με ευδιάκριτο υπόστρωμα σε στρώμα παντζαριών.
Φωτογραφία Bridget Aleshire

Θερμοκρασίες εδάφους

Οι μέσοι παγετοί είναι μόνο μέσοι όροι. Οι πραγματικοί παγετοί μπορεί μερικές φορές να συμβούν δύο εβδομάδες σε κάθε πλευρά αυτών των ημερομηνιών. Οι παγετοί είναι μόνο μία συγκεκριμένη θερμοκρασία και μπορεί να μην έχουν σημασία για την καλλιέργεια που σχεδιάζετε. Θερμοκρασίες εδάφους για βλάστηση και για τη φύτευση είναι ένα άλλο σημαντικό μέρος του προγραμματισμού.

Το K-State Extension έχει ένα σύντομο άρθρο σχετικά με τη σημασία της μέτρησης σας θερμοκρασία του εδάφους.

Η Empress of Dirt έχει μια χρήσιμη λίστα με Καλύτερες θερμοκρασίες εδάφους για σπορά σπόρων λαχανικώνμε αλφαβητική σειρά ανά καλλιέργεια.

Συγκομιδή στο τραπέζι έχει επίσης μια λίστα, ταξινομημένη ανά θερμοκρασία, ώστε να μπορείτε να δείτε τι μπορείτε να φυτέψετε αυτήν την εβδομάδα.

————————————————————-

Σκωτσέζικο βίντεο καλλιέργειας φιλικών προς το κλίμα

Ο αγρότης Πάτρικ Μπάρμπορ, από το Χάιλαντ Πέρθσαϊρ, κέρδισε την αναζήτηση του πρωταθλητή γεωργίας φιλικής προς το κλίμα της Σκωτίας. Το πρωτοποριακό τρίλεπτο βίντεο του Πάτρικ, που γυρίστηκε στο Mains of Fincastle, κοντά στο Pitlochry, απεικονίζει εκπληκτικά τα οφέλη της δενδροφύτευσης, των πλούσιων λιβαδιών σε είδη, της εναλλασσόμενης βοσκής βοοειδών και των προβάτων και της συρραφής αζωτούχων καλλιεργειών σε βοσκοτόπια. Είναι διαθέσιμο για παρακολούθηση στη διεύθυνση: Διαγωνισμός για την αλλαγή του κλίματος επόμενης γενιάς

Ο Πάτρικ, ο Ρόμπερτ και η Κάθριν Μπάρμπουρ του Mains of Fincastle, κοντά στο Pitlochry
Φωτογραφία The Scottish Farmer

Schreibe einen Kommentar